
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
ou 400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
ou 70 g borówek do mięs i serów - sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- chili, mielone do smaku
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 262.1 kcal / 1096.5 kJ
- Proteína
- 19.1 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 24.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Sódio
- 1220.4 mg