Versões compatíveis
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
ou 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (opcional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 33.7 g
- Gordura saturada
- 28.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 937.4 mg
Receitas alternativas
Spaghetti Bolognese
40min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Sos boloński
55 Min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 Min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Gulasz wieprzowy
50 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Szybki sos pomidorowy
10 Min