Dispositivos e acessórios
Κις με ντομάτα και λαχανικά
Preparação 15min
Total 1h 45min
6 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά40 γρ.
-
νερό παγωμένο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)70 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο50 γρ.
-
πράσο σε φέτες (1 εκ.)50 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα8 - 10
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
8.2 g
Energia
1148 kJ /
274 kcal
Gordura
17.7 g
Hidratos de carbono
20.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Πικνίκ
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nenhuma avaliação
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Nenhuma avaliação
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min