Bibimbap-Burrito

Bibimbap-Burrito

4.1 95 avaliação

Preparação 35min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
400 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Gochujang (koreanische Chilipaste)
40 g
helle Sojasauce
20 g
Wasser
1050 g
Zucker
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Frühlingszwiebeln in Stücken
30 g
Öl
20 g
Shiitakepilze, frisch in Stücken (5 mm)
150 g
Sesam, geschält
1 TL
Rundkornreis koreanisch oder japanisch
180 g
Blattspinat, frisch
100 g
Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
120 g
Sojabohnensprossen
120 g
Eier
6
Sojasauce
1 TL
Sesamöl, geröstet
1 TL
Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
6

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1214 mg

Proteína 31 g

Energia 2422 kJ / 579 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion Food 16 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Pulled-Turkey Quesadilla-Ring

1 godz. 50 min

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

50 min

Koreanische Ramen mit Tofu

1 godz.

Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis

45 min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3 godz. 30 min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1 godz.

Chili-Cheese-Fries

40 min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30 min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1 godz. 20 min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 godz. 10 min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25 min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 godz. 10 min