Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di gherigli di noci
200 g di freekeh
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di fave fresche o surgelate
100 - 150 g di chicchi di melagrana
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 530.8 mg

Proteína 18.2 g

Energia 2137.8 kJ / 511 kcal

Gordura 31 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Nenhuma avaliação

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

5h

Fagioli e verdure

30min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Noodle di soba con tofu

35min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20min

Cous cous marino (vegan)

30min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min