Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
- 200 g mąki pszennej
- 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcional)
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego
Chrupka z białej czekolady
- 50 g migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni
- 50 g płatków kukurydzianych, typu corn flakes
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju
Krem cappuccino na białej czekoladzie
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 400 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 250 - 300 g mleka
-
50
g likieru kawowego
ou 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Dekoracja z trufli kawowych
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2449 kJ / 585.3 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 49.9 g
- Gordura
- 39 g
- Gordura saturada
- 20.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 204.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Żelka pomarańczowa do tortów
2h 25 phút
Krem cappuccino na białej czekoladzie
40 Min
Żelka z owoców jagodowych do tortów
2h 25 phút
Biszkopt kakaowy
4 Std.
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48 Std.
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.
Chrupka z białej czekolady do tortów
1 godz. 10 min
Tort Marysieńka
9 Std. 30 Min
Tort Czarny Las
5h
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10 Min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14 Std.