Bułeczki mleczne z czekoladą

Name: Bułeczki mleczne z czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 300 g mleka; 70 g cukru; 50 g masła; 20 g drożdży świeżych; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli; 60 g groszków czekoladowych; 1 jajko

3.9 ( 585 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 30min

Tempo total 2h 30min

Porções 16 sztuk

Ingredientes

300 g mleka
70 g cukru
50 g masła pokrojonego na kawałki
20 g drożdży świeżych pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli
60 g groszków czekoladowych plus dodatkowo 2 łyżki do posypania (patrz wskazówka)
ou 60 g czekolady deserowej grubo posiekanej, plus dodatkowo 2 łyżki do posypania
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Nutrição: por 1 sztukę
Energia: 199.4 kcal / 834.5 kJ
Proteína: 5 g
Gordura: 5 g
Hidratos de carbono: 33.4 g
Fibra: 1.3 g
Gordura saturada: 2.9 g
Sódio: 28 mg