Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Double Vanilla Ice Cream
Preparação 20min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
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vanilla bean1
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sugar1 ½ oz
-
heavy whipping cream20 oz
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nonfat dry milk powder1 oz
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salt⅛ tsp
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whole milk10 oz
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egg yolks, from large eggs4
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inverted sugar1 oz
-
vanilla extract1 tsp
Nutrição por 1 portions
Energia
340.6 kcal /
1425 kJ
Proteína
4.6 g
Gordura
30.1 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
18.2 g
Sódio
97.6 mg
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