Versões compatíveis
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 48.7 g
- Gordura
- 33.3 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Tort Napoli cu cartofi
1hod. 30min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Pak choi și orez cu șuncă
40 Min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 Std.
Ruladă de porc
1hod. 30min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Submarine cu chifteluțe
55min
Miel mediteraneean gătit lent
6hod. 45min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min