Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Nenhuma avaliação
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Umplutură festivă
1 godz.
Terină condimentată de porc
Nenhuma avaliação
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24hod. 25min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min