Dispositivos e acessórios
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Preparação 35min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
53 g
Energia
2924 kJ /
700 kcal
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
26 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Gazpacho de sfeclă aurie
50min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Spaghetti carbonara
40min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min