![Pâine neagră de secară Pâine neagră de secară](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e278893f3b8c2fbcf8017098b307b4d2/Derivates/d0a957bc014f407634589969c4145c5c0ad1205c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutrição
- por 1 felie
- Energia
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 27.9 g
- Gordura
- 2.6 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 245.3 mg
Receitas alternativas
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Pâine de alac
1 Std. 45 Min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Salată de icre
15min
Gogoși marocane
2h 45min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Negroni înghețat
Nenhuma avaliação
Parfait de chai latte
Nenhuma avaliação
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2 godz. 10 min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min