Dispositivos e acessórios
Bœuf carotte en cuisson lente
Preparação 15min
Total 3h
4 portions
Ingredientes
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
-
1 c. à soupe de farine
-
800 g d'eau
-
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
514.3 mg
Proteína
43.3 g
Energia
1365.5 kJ /
325 kcal
Gordura
13.3 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
6.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°39
46 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 Std.
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2 Std.
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 Std.
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2 Std.
Poulet chasseur revisité
2 Std. 15 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 Std.
Rouelle de veau aux carottes
50 Min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1 Std. 35 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.