Dispositivos e acessórios
Ρολά καπνιστού σολομού
Preparação 35min
Total 1h 20min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
1.8 g
Energia
162 kJ /
38.9 kcal
Gordura
2.3 g
Hidratos de carbono
2.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Σούσι
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Nenhuma avaliação
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Nenhuma avaliação
Αρνίσια κορώνα
Nenhuma avaliação
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min