Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 20min

36 κομμάτια

Ingredientes

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 1.8 g

Energia 162 kJ / 38.9 kcal

Gordura 2.3 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σούσι 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Προφιτερόλ

2h

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Γλυκό κυδώνι

35min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Παγωτό καραμέλα

9h

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min