Versões compatíveis
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
20
g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
ou 20 g Bärlauch, TK - 100 g Möhren, in Stücken
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 1 TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Salz
- 120 g Bulgur
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Cherry-Tomaten (siehe Tipp)
- 150 g Feta, zerbröselt
- 100 g Granatapfelkerne
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1187 kJ / 284 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sódio
- 814 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gemüse-Avocado-Wraps
30 min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45 Min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 Min
Kichererbsen-Salat
15 Min
Mediterraner Graupensalat
50 min
Süßkartoffelsalat
1 godz. 50 min
Caesar-Nudelsalat
35 Min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 Min
Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip
35 Min
Mediterraner Sonnenweizensalat
45 Min
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 min
Gebratener Kichererbsensalat
45 Min