Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salată
- 100 g quinoa albă (vezi recomandare)
- 200 g quinoa roșie (vezi recomandare)
- 850 g apă, plus pentru înmuiat
- 1 morcov, tăiat în cuburi (1 cm)
- 1 sfeclă roșie, crudă, tăiată în cuburi (1 cm)
- 60 g mazăre congelată
- 50 g fistic fără coajă, crud, nesărat, prăjit
- 40 g merișoare uscate (vezi recomandări)
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele, rupte grosier
Dressing
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- 20 g miere
- 10 g oțet de vin roșu
- 40 g zeamă de lămâie
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- brânză feta, fărâmițată, pentru servire (opțional)
- 2 limete, tăiate sferturi, pentru servire
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1508.9 kJ / 359.3 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Hidratos de carbono
- 30.4 g
- Gordura
- 21.1 g
- Fibra
- 5.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1hod. 45min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1hod. 45min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45 min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Nenhuma avaliação
Ras el Hanout
15 Min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nenhuma avaliação
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min