Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

8 porții

Ingredientes

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.7 g

Energia 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sărbătorim vara 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Salată de linte și mentă

Nenhuma avaliação

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Salată cu vinete și linte

Nenhuma avaliação

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Nenhuma avaliação

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Fasole neagră - rețeta de bază

Nenhuma avaliação

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10min

Kutia

24h 50min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min