Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare după gust
- 1 priză piper negru măcinat după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opcional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
ou 100 g iaurt simplu
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 202 kcal / 849 kJ
- Proteína
- 3.2 g
- Gordura
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.4 g
- Fibra
- 2.2 g
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