Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 25min

36 κομμάτια

Ingredientes

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 1.9 g

Energia 114 kJ / 27.1 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σούσι 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Μους ταραμά

10min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Προζύμι

108h 20min

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2h 30min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nessuna valutazione

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Nessuna valutazione

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h