Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto zaparzane
- 100 g ziaren żyta
- 350 g wody
- 30 g siemienia lnianego
- 50 g płatków owsianych
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
Ciasto właściwe
- 220 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- ziarna słonecznika, do posypania
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 966.9 kJ / 231.1 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 38.4 g
- Gordura
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 393.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kajzerki
15 godz. 45 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Chleb drwala
24h 30min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 godz. 15 min
Prosty chleb mieszany
3 godz. 40 min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min