Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2087 kJ / 497 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs du Mexique 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Poulet et riz aux champignons

30min

Chilli con carne

40min

Purée de Poivrons au Chorizo

44h

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Nenhuma avaliação

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Nenhuma avaliação

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nenhuma avaliação

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Nenhuma avaliação

Burger DELUXE

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo