• 

  麵包 乾硬或隔夜麵包，切片

  40 克
• 

  洋蔥 切塊

  100 克
• 

  蛋

  1 顆
• 

  鹽

  1 茶匙
• 

  黑胡椒粉

  ¼ 茶匙
• 

  綜合絞肉 (牛、豬肉混合)

  400 克
• 

  水

  800 克
• 

  肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)

  1 塊
• 

  馬鈴薯 切小塊

  700 克

酸豆醬

• 

  鮮奶油

  200 克
• 

  萊姆汁

  1 茶匙
• 

  麵粉

  50 克
• 

  鹽

  1 茶匙
• 

  黑胡椒粉

  ¼ 茶匙
• 

  德國酸豆 瀝乾

  60 克