Versões compatíveis
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gazpacho
- 500 g roșii prunișoare, tăiate jumătăți
- 30 g ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3cm)
- 20 g ceapă, sferturi
- 40 g castravete, tăiat în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 15 g oțet de vin
- ½ linguriță sare
- 25 - 50 g ulei de măsline extravirgin, după gust
- 4 cuburi de gheață
Patatas Bravas cu Aioli
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 4 căței de usturoi
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 linguri aquafaba, (lichidul din conserva de năut)
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 priză sare, plus ½ linguriță, sau după gust
- 60 g ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, daca doriți, tăiat bucăți
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1 priză boia afumată
- 800 - 850 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
Churros
- 60 g zahăr extrafin, plus 1 lingură
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 10 g ulei de măsline
- 300 g apă
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță extract natural de vanilie
- 150 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 400 g ulei de floarea soarelui
Ganache de ciocolată și nucă de cocos
- 170 g smântână de cocos
- 175 g ciocolată amăruie, 70% cacao (vegan), bucățele sau butoni
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 7371 kJ / 1762 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 122 g
- Gordura
- 138 g
- Gordura saturada
- 36 g
- Fibra
- 16 g
- Sódio
- 904 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Nenhuma avaliação
Martini cald cu caramel și mirodenii
Nenhuma avaliação
Coadă de bou gătită lent
Nenhuma avaliação
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nenhuma avaliação
Smalec (rillettes de porc)
Nenhuma avaliação
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Nenhuma avaliação
Ruladă de porc cu ciuperci
Nenhuma avaliação
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min