Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema de patiserie
- 455 g lapte integral
- ½ păstaie de vanilie, tăiată pe lungime și semințele scoase
- 6 gălbenușuri, de la ouă mari
- 140 g zahăr
- 30 g amidon de porumb
- 1 priză sare
- 1 lingură unt nesărat
Profiteroluri
- 225 g apă
- 130 g unt nesărat, bucăți
- 1 priză sare
- 1 lingură zahăr
- 200 g făină
- 5 ouă mari (63-73 g)
Caramel
- 565 g zahăr
- 1050 g apă, împărțită
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 55 g oțet
- zmeură, pentru decor
- perle de zahăr, pentru decor
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 314 kJ / 75 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 2 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Chipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Nenhuma avaliação
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Nenhuma avaliação
Tartă cu rubarbă și mure
2 Std. 20 Min
Schiacciata cu somon afumat
2 Std. 15 Min
Gin Fizz
5min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Nenhuma avaliação
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 Std. 30 Min
Jeleu de struguri
Nenhuma avaliação
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nenhuma avaliação