Salade de pâtes estivale

Salade de pâtes estivale

4.6 12 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

200 g d'abricots en quartiers

200 g de pêches, en quartiers
70 g d'oignons rouges en quartiers
250 g de tomates cerise coupées en deux (voir variation)
180 - 200 g de laitue Romaine déchirée en morceaux
1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
1 gousse d'ail
30 g de parmesan en morceaux
10 g feuilles de basilic frais et un peu plus pour décorer
10 g de jus de citron
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 pincées de flocons de piment rouge
2 - 3 pincées de sel
4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
de la baguette (opcional) coupée en diagonale et grillée
des graines variées (opcional) pour saupoudrer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1195 mg

Proteína 25.3 g

Energia 2116 kJ / 505.8 kcal

Gordura 27.2 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 12.1 g

Hidratos de carbono 40.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A table en 30 minutes 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1h

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

40min

Pizza Margherita

2h 10min

Spaghetti carbonara

40min

Quiche lorraine

50min

Salade de pâtes aux légumes

1h

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min