Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opcional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opcional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Hidratos de carbono
- 62.2 g
- Gordura
- 40 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 896.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Crêpes Suzette
1 Std. 20 Min
Măsline marinate cu portocale
10min
Spaghetti Arrabiata cu ton
Nenhuma avaliação
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 godz. 30 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Tocană mexicană de pui
40min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min
Salată caldă de pui și cartofi
55min