Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne după gust (opcional)
- 1 lămâie plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat după gust (opcional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 749.7 kcal / 3136.8 kJ
- Proteína
- 34.1 g
- Gordura
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 62.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Sódio
- 896.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h