Versões compatíveis
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
ou 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Proteína
- 31.3 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Gordura
- 19.8 g
- Gordura saturada
- 4.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 1523.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3j
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35p
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30p