Wurst-Käse Salat (TM5)

Wurst-Käse Salat (TM5)

3.6 9 avaliações
Preparação 25min
Total 25min
4 Portionen

Ingredientes

  • Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
    300 g
  • Essiggurken
    200 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
    4
  • Senf (mild)
    1 EL
  • Weissweinessig
    50 g
  • pflanzliches Öl
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zwiebeln (opcional)
    100 g
  • Petersilie Blätter abgezupft
    10 g
  • Schnittlauch (opcional) in feinen Ringen zur Dekoration
    1 Bund

Nutrição por 1 Portion

Energia 880 kcal / 3684 kJ
Proteína 42 g
Gordura 76 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 29 g
Sódio 2411 mg

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