Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)

Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)

4.6 9 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

200 g de brocoli, détaillé en bouquets
100 g de poivron rouge en morceaux
100 g de pomme (e.g. Granny Smith ou Pink Lady), en quartiers
30 g de pignons de pin

30 g de graines de tournesol
15 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre de fruit

10 g de vinaigre balsamique blanc
c. à thé de miel au goût
1 c. à thé de moutarde
½ - 1 c. à thé de sel au goût

½ - 1 c. à thé de sel aux herbes, au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 464.9 mg

Proteína 2.9 g

Energia 502.2 kJ / 120 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 8.7 g

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