Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 10min

4 porties

Ingredientes

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 170 mg

Proteína 4.4 g

Energia 1562 kJ / 371.8 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pompoen & Peer 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Met honing geglazuurde wortelen

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10min

Banketbakkersroom

Banketbakkersroom

15min

Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Gestoomde marmercake

Gestoomde marmercake

1h 30min

Appelmoes

Appelmoes

20min

Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

40min