Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gombás bolognaise

Gombás bolognaise
5.0 6 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 adag
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • vargánya gomba, szárított
    20 g
  • parmezán darabokra vágva (3 cm)
    40 g
  • extra szűz olívaolaj
    40 g
  • vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
    200 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • gomba, friss negyedekre vágva
    400 g
  • paradicsom püré
    1 ek
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • paradicsom negyedekre vágva
    400 g
  • só ízlés szerint
    1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ½ - 1 tk
  • kristálycukor
    1 tk
  • zöldségleves alap (lásd javaslatok)
    ½ tk
  • víz
    100 g
  • babérlevél, szárított
    1
  • rozmaring, friss csak levelek
    1 ág
  • oregánó, szárított
    1 - 1 ½ tk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 adag

Sódio 1128.5 mg
Proteína 9.1 g
Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal
Gordura 13.7 g
Fibra 5.8 g
Gordura saturada 3.5 g
Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kedvencünk: a gomba 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vietnámi tésztaleves

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Keine Bewertungen

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Keine Bewertungen

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 Min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Keine Bewertungen

Sárgarépa krokettek

Keine Bewertungen

Nápolyi burgonyás torta

3.0(3)

1 Std. 30 Min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Keine Bewertungen

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Padlizsán kókuszos-mogyorós szószban, rizzsel

Keine Bewertungen

Paradicsomos-fetás tészta

Keine Bewertungen

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 Min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo