Involtini primavera

Involtini primavera

5.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

14 pezzi

Ingredientes

100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
200 g di zucchine senza estremità
100 g di carote sbucciate
40 g di olio di sesamo
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di salsa di pesce
2 cucchiaini di salsa di soia
40 g di salsa di ostriche
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
1 uovo sbattuto
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide q.b. per friggere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 246.8 mg

Proteína 2.1 g

Energia 482.3 kJ / 115.3 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panissa con caponata estiva

4 godz.

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2 godz. 30 min

Involtini primavera

1 godz.

Tacos con verdure e fagioli

Brak ocen

Burger (vegan) (senza glutine)

4 godz. 30 min

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

50 min

Riso e maiale alle cinque spezie cinesi

50 min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1 godz. 5 min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 godz.

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 godz. 30 min

Sushi donuts

50 min

Spaghetti di riso gamberi e verdure

35 min