Involtini primavera

Involtini primavera

5.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

14 pezzi

Ingredientes

100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
200 g di zucchine senza estremità
100 g di carote sbucciate
40 g di olio di sesamo
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di salsa di pesce
2 cucchiaini di salsa di soia
40 g di salsa di ostriche
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
1 uovo sbattuto
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide q.b. per friggere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 246.8 mg

Proteína 2.1 g

Energia 482.3 kJ / 115.3 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Sangria analcolica

1h 35min

Pomodorini sottovuoto

1h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Involtini primavera

1h

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9h 30min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3h 40min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Tisana fredda menta, limone e arancia

1h 10min