Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

4.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di anacardi
30 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1200 g di acqua
150 g di riso Venere
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
glassa di aceto balsamico

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 33.5 mg

Proteína 12 g

Energia 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 39.4 g

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