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Herzhafter Quitten-Crumble
TM6 TM5

Herzhafter Quitten-Crumble
3.5 ( 8 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Haselnüsse
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 120 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Amaranth, gepufft
  • 70 g Haferflocken, zart
  • 200 g Hokkaido-Kürbis in Stücken
  • 300 g Quitten in Stücken
  • 250 g Fenchel in Stücken
  • 200 g Paprika in Stücken
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 50 g Apfelsaft
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 250 g Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou ®, 6 Stück à ca. 40 g)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
671 kcal / 2808 kJ
Proteína
21 g
Gordura
50 g
Hidratos de carbono
49 g
Fibra
18.5 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
805 mg

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