Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

3.5 6 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

2 porzioni

Ingredientes

2 uova
60 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
110 g di latte intero
60 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

10 g di fecola di patate
10 g di cacao in polvere
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
20 g di burro + q.b.
zucchero a velo a piacere
lamponi freschi, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 146.4 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2153 kJ / 514.5 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 57.5 g

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