Versões compatíveis
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 160.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 godz. 45 min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Tort tiramisu bez pieczenia
7 Std. 30 Min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1 Std. 50 Min
Rolada tiramisu
4 Std.
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6 Std. 20 Min
Tiramisu truskawkowe
3h 35 min
Deser Czarny Las w szklankach
45min
Limonkowy sernik na zimno
6 Std. 45 Min