Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
150 g di farina tipo 0
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 di speck a fette
-
100 g di formaggio Asiago a fette
-
1 mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
-
1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
-
semi di papavero q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
310.8 kcal /
1300.5 kJ
Proteína
12.4 g
Gordura
19.6 g
Hidratos de carbono
22.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
8.9 g
Sódio
541.1 mg
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