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Bola rápida de morcela e maçã

Bola rápida de morcela e maçã
4.0 2 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
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Ingredientes

Recheio
  • água
    500 g
  • morcela de sangue
    250 g
  • maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
    200 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    110 g
  • azeite
    35 g
Massa
  • ovos
    7
  • óleo
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • leite
    250 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    620 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 845.3 mg
Proteína 26.3 g
Energia 3915.3 kJ / 935.8 kcal
Gordura 52.3 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 88.5 g

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