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Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas
4.6 34 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
8 doses
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Ingredientes

Mascarpone cremoso
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    5
  • queijo mascarpone
    500 g
Maçãs caramelizadas
  • manteiga
    20 g
  • maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
    400 g
  • açúcar
    30 g
  • canela em pó (opcional) mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 233.1 mg
Proteína 5.2 g
Energia 1495.1 kJ / 357.3 kcal
Gordura 25.7 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 14.2 g
Hidratos de carbono 28.5 g

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