Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 2470 kJ / 590 kcal

Gordura 58.6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Citrónová poleva

5min

Bramborové knedlíky se špenátem

1h 40min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Vánoční tvarohová štóla - 2018

2h 30min

Jablečný džus s lávovým efektem

10min

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11h 30min

Focaccia s cibulí

2h 20min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Kváskový chléb

16h 30min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min