Dispositivos e acessórios
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
Preparação 40min
Total 1h
8 adag
Ingredientes
Töltelék
-
víz960 g
-
barna rizs225 g
-
édeskömény gumó negyedelve225 g
-
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve400 g
-
gránátalma szörp30 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez6
-
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
zeller darabolva (5 cm)85 g
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
só ízlés szerint¼ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint⅛ tk
Töltött sertéskaraj
-
sertéskaraj pillangó formában vékonyítva1360 g
-
pármai sonka vékonyra szeletelve10 darab
-
zsályalevél, friss12
-
rozmaring, friss3 ág
Almaboros szósz
-
Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve225 g
-
almabor alkoholmentes680 g
-
vaj, sózatlan85 g
-
dijoni mustár1 ek
-
juharszirup1 ek
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 adag
Sódio
483 mg
Proteína
41 g
Energia
2485 kJ /
594 kcal
Gordura
26 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ünnepi fogások
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nenhuma avaliação
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nenhuma avaliação
Kolbászos cowboy gulyás
Nenhuma avaliação
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Nenhuma avaliação
Bárányborda korona
Nenhuma avaliação
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2h 5min
Tejszínes zöldborsó sonkával
30min
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
Nenhuma avaliação
Marhahúsos cobbler polentás galuskával
Nenhuma avaliação