Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 4h

8 sneetjes

Ingredientes

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sneetje

Sódio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 77.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kerst menu 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nenhuma avaliação

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Nenhuma avaliação

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1h

Vegan jus

Vegan jus

40min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Nenhuma avaliação

Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

3h

Bosbessen cheesecake-ijs

Bosbessen cheesecake-ijs

14h 35min

Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1h 40min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Nenhuma avaliação

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Nenhuma avaliação

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

Nenhuma avaliação