Filhós

Filhós

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Preparação 10min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

água
500 g
abóbora cortada em pedaços
120 g
azeite mais q.b. p/ moldar
20 g
ovos
2
laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
⅓
fermento de padeiro fresco
15 g
1 ¼ c. chá de fermento de padeiro seco
aguardente
5 g
farinha tipo 65
360 g
sal
1 pitada de
Óleo q.b. p/ fritar
Açúcar q.b. p/ envolver
Canela em pó q.b. p/ envolver

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 26.7 mg

Proteína 5.3 g

Energia 606.4 kJ / 144.9 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 23.7 g

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