Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.3 155 avaliações
Preparação 20min
Total 30min
4 Portionen

Ingredientes

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    30 g
  • Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    100 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1300 g
  • Eier
    4
  • Tagliatelle
    250 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 687 kcal / 2873 kJ
Proteína 28 g
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 60 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 10 g
Sódio 1597 mg

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