Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

4.3 163 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
150 g
Trockenhefe
5 g
Zucker
½ TL
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Weizen-Vollkornmehl
100 g
Olivenöl
45 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
grüne Salatblätter in Stücken
100 g
rote Paprika in Streifen (1-2 cm)
200 g
Tomaten in Stücken (1-2 cm)
150 g
Salatgurke in Scheiben
100 g
Avocado entsteint, in Würfeln
1
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Kurkuma, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Hummus
250 g
Sonnenblumenkerne geröstet
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 713 mg

Proteína 13 g

Energia 1735 kJ / 415 kcal

Gordura 18 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fit mit Thermomix® 19 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Indische Wraps

30min

Sabich (israelisches Sandwich)

1h 10min

Vegetarische Maultaschen

1h

Veganer Dürüm

30min

Pink Persia Poutine

1h 30min

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

40min

Vegane Asia-Bowl

30min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1h

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1h 25min

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

2h

Halloumi-Wraps

40min