Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pastry
- non-stick spray oil
- 75 g unsalted butter, diced, frozen
- 170 g all-purpose flour, plus extra to dust
- ½ tsp sugar
- 1 pinch salt
- 50 g ice cold water
Topping
- 1000 g Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
- 2 tsp lemon juice
- 2 - 3 tbsp sugar
- ½ tsp cinnamon, ground (opcional)
-
2
tbsp Demerara sugar (opcional)
ou 2 tbsp turbinado sugar (opcional) - 30 g unsalted butter, diced
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1002 kJ / 239 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 51 mg
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