Dispositivos e acessórios
Salada de fruta exótica - TM5
Preparação 25min
Total 30min
8 doses
Ingredientes
-
gengibre fresco s/ casca20 g
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nectarina c/ ou s/ casca, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
-
abacaxi cortado verticalmente em 4-6 cunhas, s/ núcleo, que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
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manga madura cortada verticalmente em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
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papaia s/ sementes, cortada ao meio verticalmente em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
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melão cortado longitudinalmente em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
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sumo de laranja200 g
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sumo de limão50 g
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sumo de lima15 g
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açúcar100 g
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erva-príncipe cortado em pedaços (5 cm aprox.)
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líchias frescas ou enlatadas, descascadas, cortadas em metades50 g
-
hortelã6 folhas de
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Gelado de baunilha (opcional) q.b. p/ servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 8 doses
Sódio
60.7 mg
Proteína
10 g
Energia
4206.6 kJ /
1005.4 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
16.7 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
253.2 g
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Mandolina Bimby® II - TM5
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