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Rote-Bete-Tarte
Preparação 35min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingredientes
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Roggenmehl Type 1150120 g
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Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten100 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Salz1 ¼ TL
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Wasser20 g
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Olivenöl20 g
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Fenchel in dünnen Scheiben250 g
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Walnusshälften30 g
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Dill abgezupft2 Stängel
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Saure Sahne200 g
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Sahne100 g
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Eier3
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Eigelb2
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Ziegenfrischkäse200 g
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Pfeffer½ TL
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Rote Bete in Scheiben (5 mm)300 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
466 kcal /
1948 kJ
Proteína
14 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
18 g
Sódio
568 mg
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