Moutarde d'estragon

Moutarde d'estragon

4.5 2 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
300 g

Ingredientes

  • d'estragon frais effeuillé
    30 g
  • de graines de moutarde blanches
    100 g
  • de curcuma en poudre
    ½ c. à café
  • de vin pétillant
    120 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    100 g
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de miel
    25 g
  • de sel
    10 g
  • d'huile végétale
    1 c. à soupe
  • d'estragon déshydraté
    1 c. à café

Nutrição por 100 g

Energia 361.9 kcal / 1514.4 kJ
Proteína 11.4 g
Gordura 17.5 g
Hidratos de carbono 36.9 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 1.5 g
Sódio 1312.8 mg

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