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Arroz con verduras en su punto
Preparação 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
-
150 g de judías verdes redondas congeladas
-
1 cucharadita de pimentón
-
120 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
1 pellizco de sal (opcional)
-
½ - 1 cucharadita de colorante amarillo
-
400 g de caldo de verduras
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
27 mg
Proteína
8.1 g
Energia
1651 kJ /
394 kcal
Gordura
5.9 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
0.9 g
Hidratos de carbono
71.5 g
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Arroz en su punto - Modo Cocción de arroz
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