Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
TM6 TM5

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.6 ( 41 avaliações )

Ingredientes

Masło ziołowe

  • 10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Ziemniaki, brokuły i steki

  • 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 30 g oleju plus do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1104 kcal / 4619.2 kJ
Proteína
73.8 g
Gordura
77.2 g
Hidratos de carbono
28.8 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
33.9 g
Sódio
1152.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas